Metabolismo celular: Conjunto das reações químicas que ocorrem na célula. Utiliza como matérias-primas os nutrientes que são gastos na produção de energia biológica ou na elaboração de compostos orgânicos.
Fases metabólicas:
- Reação anabólica:
Energia + moléculas simples = moléculas complexas
- Reação catabólica:
Moléculas complexas= energia + moléculas simples.
As moléculas complexas presentes nos alimentos são divididas em moléculas mais simples para que possam ser utilizadas pelas células, uma tarefa desempenhada pelo o sistema digestivo.
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